人生を楽しく生きるコツは童心を忘れねーこと(キリッ

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チーズを使わないチーズケーキ

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クックパッドに掲載されてた「チーズケーキ」
ヨーグルトを入れることによってチーズケーキ風の味になるらしいっす
前回のわらび餅をスイーツと言い張るのはやはり苦しいものがある・・・
まぁ気を取り直して作ってみましょう

1.ホットケーキミックス100g、砂糖80g、ヨーグルト400g、卵2個、油大匙3杯
をボウルに入れ混ぜる
2.丸型(20cm)に油を塗り、その上に小麦粉をまぶしてから1を投入
3.余熱180度に暖めたオーブンに2を入れ60分加熱

こんだけ、チョロ過ぎてちょっと物足りないレベルっすな~
出来立てよりも数時間冷やしてから食べるともちもち感がupup
お好みでレモン汁入れると美味くなるらしいよ?無かったから入れてないけど
[ 2015/07/03] 趣味 料理 | TB(0) | CM(0)
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モリイ蔵

Author:モリイ蔵
・ファッションに試行錯誤
・変態という名の紳士
・ボケは基本投げっぱなし

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